Forum Creative With Fondant

Hehehe...Nih karena keisengan si Sheila....temen seperjuangan dulu kala...pas Gata masih baby....temen ngobrol di dunia maya sejak tahun 2004 or 2005 yah kalo gak salah..berawal dari temen sharing tentang perkembangan anak eeehh ternyata kita punya hobby sama...baking!... kita berkecimpung dengan dunia baking merangkak bersama-sama...saling sharing dan saling curhat...

Yap berawal dari sana...ngobrol sana-sini serunya....akhirnya Sheila mencetuskan idenya untuk bikin forum...dimana kita bisa saling sharing, saling diskusi disana tentang perfondant-an...sehinga bisa saling membantu walaupun hanya lewat tulisan...Akhirnya bersama temen2 yang laen...namanya dibawah yah...hehehe...kita membentuk nif Forum bersama-sama...dipilihlah nama Creative With Fondant Forum.

Langsung dicuplik kata2 dari blognya sheila..hehehe..maap gak pinter berkata-kata..habis..Sheila sejak dulu wes pinter nih bikin tulisan...mantan Aktivis sih hahaha..

Sooooo....Ladies and Gent (hehehe..gak menutup kemungkinan yang Gent bisa gabung kok!)


Let's Join The Forum

Mendalami bidang dekorasi kue, ternyata bisa sangat menyenangkan. Apalagi kalau dijalani dengan penuh passion. Hasil yang akan kita rasakan akan sangat berbeda jika kita menjalani sebuah bidang yang bukan passion kita.

Bukan mustahil untuk belajar dekorasi kue secara otodidak. Hal yang penting kita punyai adalah tekad dan kemauan. Jika tekad kita sudah bulat, maka akan ada jalan yang memudahkan kita. Internet merupakan salah satu sarana yang bisa memberi informasi berguna tentang dekorasi kue. Banyak orang yang dengan baik hati bersedia membagi pengetahuan mereka ke publik. Sebagian besar ilmu dekorasi yang aku dapat adalah berkat mereka. Tanpa mereka, mungkin kemajuanku akan berjalan di tempat saja.

Berawal dari keinginan untuk membagi ilmu dan pengetahuan yang bermanfaat di bidang dekorasi fondant, kami membuat sebuah forum Creative with Fondant. Forum ini dibuat khusus untuk teman-teman Indonesia yang tertarik belajar bersama-sama untuk mendalami dekorasi fondant. Akses forum terbuka untuk umum. Karena forum ini milik bersama, maka para anggotanya disarankan untuk berpartisipasi aktif di dalamnya. Semoga dengan adanya forum ini, kita bisa saling berbagi ilmu dan pengetahuan yang bermanfaat.

Tim Admin :

Ipoet dari My Dreams and My Creations

Fi Fang dari Special Homemade Cakes

Nina dari Lemonade

Sheila dari Let's Mess-up The Kitchen

Shinta dari Cerita dari Dapur Amatir

Suzie dari Baking Fun Suzie

Syanti dari Gallery Cook with Tie

Thata dari Thata's Taste

Yulia dari Maki Cakes

So....mari bergabung.....hyuuukkk.....hyuuukkkk....ke sini ajah :

http://creativewithfondant.forumotion.com/

Wedding Gift Cupcake

Cupcake Special gw bilangnya.....soalnya diorder oleh orang yang special for me....yang udah gw anggep pakar dibidangnya....special order dari Shinta....dan buat special friend...di special moment....gift buat acara wedding temen kantor dia yg di sby....so special...dan of course..sangat special karena bikin jantung copot hahaha......dan dag dig dug..alias rodo keder....soale orderan dari pakarnya bo'...hehehe...dan Design cincin yg gw bikin nyontek ide beliau...hehehe...makasih loh say...

Untungnya yg order baek hari dan tidak sombong hahaha...dipuji-puji biar gak kena timpukan sendal melayang dari Jakarta sono hahaha...."designya yg simple ajah..wes terserah...sama semua gpp...dan fondantnya warna putih ajah biar gak ribet mewarnai fondant...designnya seperti cupcakenya Iput yg anniversary yg pernah dibikin dulu juga gpp...." ehhehe....sip paling seneng deh dengan kata designnya terserah hahaha....

Rasa cupcakenya rasa coklat..designnya yah tentu sangat sederhana...just simple white cuppies..dengan huruf WN (ordernya juga gituh)...

Dari hasil testi yang gw terima dari Shinta....calon pengantinnya (namanya Nancy) seneng banget dan so surpprised hehehe...seneng deh dengarnya..

Jangan kapok yah say..maap bikinnya gw rada mendadak....tuh figurin juga bikinnya sebelum di delivered hahaha.....dari kantor langsung deh mengelus-elus fondant hahaha....

Makasih yah orderannya say....MUACH.

Sweety Cake for Novi

Ciiieeeeee...namanya juga sayang kakakakk........masih berbau-bau hari kasih sayang...nih ungkapan sayang dari sang tunangan yang nun jauh dimata tapi dekat di hati buat kekasih tercinta Novi hehehe...yang dirundung rindu di Surabaya...hahahah...duh bahasanya rek elek tenan...

Yap orderean nyasar dari Samsul di Brunai Darusalam (yang lagi searching2 di internet...pengen kasih surprised buat tunangannya di Surabaya berupa kue sbg ungkapan sayang), dan nemu blog gw..langsung gw disamperin..dan dimintain order kue...untuk tgl 17 kemaren. 

Danminta dianter ke kantornya kekasihnya....gw langsung kaget pas dibilang kekasihnya kerja di gayungsari...sama donk ama gw..yo wes tak anter ke kantornya ajah gpp...yah...eh dan kebetulan lagee...duh..duh...ternyata tuh kekasih satu kantor ama gw..ahhaha..langsung deh ngakak...SI Samsul juga sampe terheran-heran kok bisa gw sekantor ama kekasihnya....hehehe..malah enak khan..sekalian berangkat kantor sekalian anter orderan hahaha...

Yang ada kekasihnya bener-bener surprised banget...dan gw sampe diancam...hayyuuhhh mbak Iput bersengkokol ama tunangannya yah hahahha....maap..maap abis gak boleh bilang-bilang, say.....

Dan dari hasil tetsimoninya....kuenya langsung amblas..dan katanya uenak tenan....hhehehhe..makasih yah say..dan bilang ama tunangannya..makasih banyak juga....

dan jangan kapok order lagi...gak nolak kok kalo mau kasih surprised lagi hehehehe

SImple Swirl Cupcake with Edible Image

Tuhhh bener khan gw baru sempet posting kalo lagi lembur di kantor hahaha....lagi nunggu komando dari Jakata...paling enak yah posting ajah di blog kekekek....*ketawa penuh kemenangan*

Nih orderan udah minggu kemaren sebenernya, dari temen kantor di Grapari pemuda, Rieke buat ultah putrinya Sasha...cupcake buat goodie bag, dikemas dalam tabung mika dan diberi pita serta card..en ada buat pegangannya juga jadi kalo ditenteng anak-anak bisa nyaman. Sayang gak kefoto karena gw juga udah pernah posting tentang kemasan tabung mika di postingan2 sebelumnya mengenai cupcake..en goodie bag.

Tema cupcake kali ini simple ajah...aurora pake edible dan swirl..simple swirl.

warna dominasi pink dan ungu..as usual...

Valentine's Cupcake

Order dari Diana ayng pernah order cake buat OMA YET kapan hari itu..sekarang giliran guru-guru putranya dikasih ungkapan kasih sayang..dan terimakasih.

Cupcake rasa coklat dengan hias full fondant tema kasih sayang..hehehe..ordernya minta warna yang soft-soft gituh...

Kalau ini semua topping hiasannya dikerjakan saat itu juga..jadi bikin langsung tempel, disamping karena cuaca lagi bersahabat....juga membutuhkan fondat yang lentur buat bentuk2nya ehhehe....duh mbulet kata-katanya...

Pas ambil tadi pagi..Diana seneng banget....ehhehe...duh aku juga seneng deh kalau liat raut wajah dan senyum customer yang heppi....plooonnggg..deh rasanya...ilang rasa capek dan ngantuknya hehehe....

Makasih yah orderannya...

Seperti biasa...foto lengkap diupload di FLICKR

Cupcake for Gift

Ceritanya nih cupcake ada dua tema hehehe...yang satu paket untuk baby..dan yang satunya untuk oleh-oleh dibawa ke Jakarta ama Elsa, yang order.

Yang paket pertama ada baby, kucing, kereta dan mobil, bear serta nama. Yang paket kedua ada face, nama, bola, mobil, kereta, bear..serta nama.

Sebenernya gak ada bedanya yah hahaha...pembedanya cuman yang satu ada baby dan yang satu lagi gak ada baby, dan diganti face. Untuk nama juga berbeda-beda.

Cupcake rasa vanilla dan coklat. Hias full fondant, dipilih fondant karena mau dibawa perjalanan jauh ke Jakarta, takutnya ntar kl ada buttercreamnya (swirl or something) bisa belepotan tengah jalan, kalo fondant relatif lebih aman.

Untuk pic lebih lengkapnya bisa diintip di FLICKR

Golf cake for BOS

Mau kasih surprised buat Bos nih...ssttt nih special order dari Hubby tercintah...disela-sela gw hias tuh princess cake buat Vanessa..hubby colek-colek..."Ma..bikinin kue buat Bos David Yah....yg special...sukanya khan golf tuh..." Sip deh pa..apa coba yang gak buat papa hahaha....

Ordernya gak usah gede-gede cakenya..so bikinnya cuman bulet 16 cm deh kl gak salah..soalnya just untuk satu departemennya hubbya ajah....so surprised katanya....

Pas udah di kantor, gw call papa menanyakan gimana reaksi bosnya...wuuuaahhh katanya seneng banget...designnya dia suka, dan malahan gak boleh dipotong sampe mendekati sore..biarin deh diatas mejaku..buat pajangan dan kenang-kenangan...hahaha...

AKhirnya boleh juga dipotong..dan dibagi-bagikan...dan eeehhhh ternyata kuenya gak hanya buat satu departemen..tapi merambat hampir ke semua penghuni kantor...hahaha..banyak yg gak kebagian...padahal udah diiris ttiiippiiiiissss hahaha...kasihan deh....

>

Dan katanya cakenya ennaaakkk..kejunya berasa...(oh ya cakenya vanila filling keju heehehe), tapi banyak yg gak suka fondantnya...iyaa lah..gw ndiri juga gak suka rasa fondant....abis beli jadi sih..coba bisa bikin ndiri tuh fondantnya..... *sambil membayangkan*

Princess Cake For Vanessa

Namanya Vanessa Naomi..dan panjang lagi hehhee...tapi gw sukanya panggil naomi...so cool gituh...apalgi pas tau dedeknya yang ultah nih..wah pancene lucu banget..cute...muppeeeennngg hehehe....untung gak ada hasrat buat menculik hahaha...

Ordernya bertema princess, tapi gak mau princess yang 3D..alias cake carving dengan barbie doll gituh..dan gak mau pake edible gambar princess..pengennya yah kaya Cake ultah buat Lala kapan hari itu. Jadi princessnya dari figurine gituh...dan untuk Ultah Naomi yang kedua..

Sip deh....langsung dibikin hehhe..cakenya vanila filling blueberry dan keju...ssslllrrruuppp...Seperti ini penampilannya :

More picture udah diupload di FLICKR

Cake For Yang Ti

Maksud hati bertema yang ti lagi di dapur....yah kitchen lah temanya....tapi kok kata Gata..."Ma..nih yang ti-nya lagi di kamar yah?..." hahaha..GLODAK deh..wes gpp..udah dipikirin lama gimana cara bikin kitchen nya ..eh jadinya kaya di kamar...hehehe..tapi untung deh yang order senang....dan dia menganggap kalo itu emang benar-benar di kitchen hehehe...

Wuuuiihhh lega rasanya....pantrynya dibuat pantry bersih..alias gak ada wajan, kompor dan perangkat lain sebagai penunjang..soale gak isooo hahahha....

Cakenya minta cake coklat ukuran 20x20cm hias full fondant. untuk dinding kitchennya aku bikin dari board alas cake..jadi biar kokoh berdiri dan tidak berat. kalo pake kukis..berkesan berat dan takutnya gak bisa berdiri dengan sempurna...nyangganya keberatan donk hehehe....

Yah board cake itu ajah yg palsu...dan gak bisa dimakan...yang laennya bisa..mulai dari jeruk kecil-kecil tuh bisa loh..soalnya dari fondant.

Noah's Ark Cake

For Cherry birthday yang kedua. Orderan dari Mia di Sidoarjo..ternyata deket rumah yah hehehe....requestnya pengen Noah's Ark cake.

Cakenya rasa coklat dengan lapis ganache dan hias full fondant.

Hasil Testimoninya *copas dari Ym Mia*..intinya Mia PUAS banget...PUAS karena orderannya better that contohnya, ehehhe..puas karena Cherry seneng banget ama birthday cakenya sampe sayang untuk motongnya, puas karena tamu2 yang datang di ultah Cherry juga pada mengagumi cakenya cherry dan pada nanayain ordernya dimana hehehe...

Sampai Cherry harus dibujuk orangs erumah biar cakenya dipotong, masa' sampe hari ini eh pagi tadi belom dipotong hahaha....bisa ajah....namanya juga anak-anak....bener gak...

Duh, Mia...blushing deh..aku juga puas..kalao yang order puas dan senang..siapa yang gak senang sih...kegembiraan kita sebagai tukang kue cuman kl liat mata customer yang berbinar-binar karena senang....I'm happy if you're happy....

Old Bkie Birthday Cake

Gak ada rencana bakal ngerjain cake ini...secara nih orderan dari temen kantor...seruangan hehehe..duduknya belakang gw...hahhaa...dan awalnya beliau udah bertekad bulat mau memberikan surpprised buat sang hubby..dengan membuat cake bikinan sendiri..hehehe....

Apa daya akhirnya gw di towel-towel...wel...wel...towel...luluh deh hati....pulang kantor langsung ngerjain nih cake untuk ebsok paginya....sttttt...jangan ditiru yah...order dadakan gini hahaha....untung lagi gak busy..dan gak ada kerjaan kantor malemnya....secara kerjaan kantor udah kelar...leggaaa....tapi masuk angin dan perut kembung masih juga melanda....wes..gpp...tapi dengan satu syarat....hiasnya gak neko2 yah ahhaha....temen gw setuju..

Akhirnya kelar juga deh...dengan design minimalis dan simple banget...trataaaaa.......jadi deh...

<

Yang order seneng banget...sesuai apa yang ada di angan sih katanya hehehe....dan acara bikin surprised dengan hubbynya sukses besar..hubbynya seneng banget....syukur deh...

Gold Wedding Cake

Wedding Cake spesial order buat Rudy dan Dian. Bertema Gold dibuat dua tier. Cake bawah ukuran 26 cm dan ukuran cake atas adalah 18 cm. cake rasa coklat.

Ini cake 2 tingkat pertama gw dengan menggunakan S pilar. Walaupun hanya dengan 2 tingkat bila menggunakan S pilar sudah kelihatan menjulang dan pantas buat wedding cake hehehe....

Cake cover full fondant dengan hias yang simple...renda dan bunga...jadi terlihat elegan hehehe...kok jadi muji dewe...kekekek...dan untuk cake paling atas diberi inisal nama pengantinnya...yah cuman pake fondant diplintir-plintir ajah hehehe..dan dibalur dengan gliter warna gold, renda dan hurufnya. Untuk bunga dipilih warna putih saja

Sang pengantin seneng banget.....gw..pasti ikut seneng donk...sampe saudara-saudara pengantinnya pada heran dikiranya tuh mainan dan bukan cake dan hammmpiiirrr saja dipegang-pegang.

Maroon Cupcake For Gift Wedding Cupcake

Udah sejak bulan November 2008 kalau gak salah Ochie, sapaan sayang buat Josephine di Jakarta (temen dari Mbak yuli Ratu Cupcake)..gw dikenalin Mbak Yuli ama si Ochie yang butuh bantuan buat bikinin cupcake buat kasih kado ke temennya do Malang. Yuuuhhhuuu Mbak Yuli...makasih yah.....MUACH.

Rencananya pengen kasih cupcake buat gift dibawa pulang, so Ochie minta nih cupcake dikemas dengan mika dan dihias pita sebagai tanda kasih dari Ochie dan satu lagi rekan Ochie namanya Toetoet buat Josephine. Yap namanya emang sama ama nama ochie makanya mereka bersahabat.

Ngeliat bentuk undangannya yang berbau maroon, akhirnya cupcake dijatuhkan pilihannya ke warna maroon juga....hias buttercream plus fondant bentuk bunga warna maroon.

Berikut penampilan si cupcake sebelum dimasukkan ke box mika.

Setelah dimasukkan box mika. Gw wajib motoin satu-satu sebagai bukti, dan pesan dari ochie buat laporan hehehe...

Susunan di meja lokasi di Restoran Dragon Phoenix, Malang. Seneng juga sih nganter kesana..secara gw banyak sodara di Malang sekalian mampir..maksud hati sih begituh...Eh ternyata perjalanan kita macet..apalagi ditengah jalan kita harus rehat bentar, pasalnya Gata rada mabok hehehe...

Untung ajah pas tiba di tempat resepsi tuh 1/2 jam sebelum acara dimulai..jadi masih belom ada undangan..masih sepi..tapi saudara2 sudah pada dateng....wuuiihhh Thanks GOD...

Pink Bouquet Cake For OMA YET

Oma Yet..udah menginjak usia 86 tahun, happy birthday yah....tapi walaupun dengan usia yang sudah menginjak 86 tahun dan bukan muda lagi, semangat oma Yet masih membara bak remaja, dan masih suka yang berbau girly-girly...dan warna-warna soft pink....begitu cerita Diana pas order cake.

Cake ukuran 30x30 cm, Mocca Cake lapis full fondant warna coklat dengan taburan bunga bak buket warna soft pink dan putih....

Tantangan waktu bikin nih cake...adalah cuaca di tempat gw tinggal yang mulai ujan terus tiap hari gak berhenti-henti...walhasil lembab dan musuh ama tuh fondant deh cuacanya...So gw ngerjain detail bunganya di kamarnya Gata yang ber AC hahaha....tertolong banget deh..Untung Gata gak terganggu dengan suara kletuk-kletuk gilingan kayu mamanya hahaha

Cake diambil pagi jam 10 dan sorenya Diana sms gw yang bikin gw sangat heppi...hehehe....seneng khan kalo pelanggan hepi gw ikutan hepi

"Mbak...kuenya cantik dan enak buanget...keluargaku semua suka n tanya2 sapa yang bikin..*ngacung hahahaha*...wah aku puas banget dech, thx"

Makasih juga yah Diana, kl mau order lagi gpp loh..hehehe....seneng banget pokoknya.....salam buat keluarga semua yah...

Strawberry Shortcake For Chaca

Ukuran cake 24 cm rasa coklat seperti biasa, dan strawberrynya juga dari cake hasil carving dari cake ukuran 14 cm rasa coklat juga. Strawberrynya cover fondant sedangkan alas cakenya pake buttercream hias fondant, as request. Eh requestnya sih tema strwaberry shortcake tapi gak mau yang full fondant soalnya gak begitu suka rasa fondant hehehe....

Yang order tetangga gw...bu Indra buat ultah putrinya yang bontot, Chaca yang ke-3 tahun. Diambil pagi2 jam 6....maksud hati sih udah di weker jam 6.30...pengennya ntar bangun tidur tuh cake difoto dulu hehehe....eh ternyata jam 06.30 orangnya udah dateng ngambil..weladalah...yo wes akhirnya motonya juga alakadarnya...asal jepret...letaknya juga gak disusun seperti biasanya...hehehe...

Gpp deh..asal yang ulang tahun seneng, Bu Indra juga telp dan beliau seneng banget.....sip deh bu...