Anniversary Cake with Edible Photo

INDOSAT Cake

Orderan dari Indosat yang dulu sempat terpending...
20 cake ukuran 20x15 sponge coklat cake filling ganache....

yummy....

en penuh perjuangan loh..tapi puas ngerjainya, walaupun dengan finishing pake edible...so simple..tapi riweh juga loh ternyata.....nyiapin hal kecil2 yang lumayan menyita waktu.

Mulai dari preparasi kotak kemasannya, pita...mewarnai bikin alias nyicil bikin pitanya...dsb...

Yang lumayan menyita waktu lagi adalah asembling cakenya, coating dan covering cakenya....harus bertahap soalnya...

Butuh tenang bantuan...???of course hahaha....suami, tetangga..wes dikerahkan semua....soalnya urusan yg kecil2 takut gak kehandle....

Dengan bantuan 1 handmixer dan otang ukuran no. 2...berhasil juga menyelesaikan tugas ....Wuiiihhh...

Makasih Mas Valent atas tantangannya dan orderannya yah.....

Malem-malem pas masih lagi ngerjain...mas Valent dah minta di BBM foto hasil jadinya....Dan seneng bangeett....

Milan Cupcake

Bertema Milan Cupcake mix buttercream, fondant dan edible berjumlah 16 pcs cupcake
Order dari Indah....makasih yah

Indah said that she really happy with this cuppies and like so much

Samsung Galaxy Tab Cake

Orderan dari tetangga dan teman dekat lagi...buat ultah suami tercinta
kali ini base cakenya rainbow cake dan model cakenya pengen samsung galacy tab..percis kotak dan tampilannya sama dengan aslinya...jadi sampe dibawain contoh kardus tempat HPnya ehhehe....

untungnya nih pake edible hehehe...tinggal tempel ajah...
Dipadu dengan 10 pcs cupcake yang disusun disamping cake ultahnya..dengan design logo icon di Galaxy Tabsnya...

Seneng banged...makasih yah atas orderannya...

Simple cake buttercream + fondant lapis surabaya banyak telor buat customer lama (Mbak Henny) yang lama kepending hehehe.....sukanya ama gambar edible dan buttercream....

Katanya..masa gambar ponakan ajah yang bisa ada di kue tart..tantenya juga pengen donk ada tart dengan gambar diri hehehe....iso-iso ae alasan'e

Champage Cake

Wine Cake...eh salah..Champage cake...buat relasinya hubby...
cake coklat seperti biasa..yang terbuat dari cake 20x20 kotak dan dicetak pake cetakan ring diameter 9cm...disusun keatas dengan dibantu penyangga biar kokoh..aku pake dowel kayu tengahnya yang dibalut ama wrapping plastik terlebih dahulu.

Setelah di susun...cake dicarving menyerupai bentuk botol....ini dibuat karena terburu2....habis dicarving..dioles ganache..dan seharusnya ganache dibiarkan set terlebih dahulu kira2 1-2 jam di suhu AC dan baru dibalut fondant...or dilanjutkan untuk menghias cakenya...

Tapi kemaren gak pake nunggu ganache set udah langsung dibalut saja krn waktu hehehe...

label champage dari edible printing dengan ukuran 7x9cm

tutup botol dioles pake lustre dust. Jadi deh..kurang sempurna sebenernya...tapi yang dibuatin dah seneng banged....syukurlah ehhehe...

Terimakasih.

Cooking Cake for BIANCA

Baru sempet upload di bloh....lagi rush hour di kantor nih...

order dari Mama Bianca, jeng Lady buat ultah Bianca yang ketiga..requestnya dekor edible dengan tema cooking....

Sedikit bingung kalo dekor edible nih..secara di ediblenya sudah tertuang semua gambar dan sudah colourful hehehe...seperti foto khan...jadi spt mati ide hehehe...

Mama Bianca konfirm pas deket hari H untuk minta dianter karena beliaunya juga saat itu sedang sakit..untung kurirnya pas lwoong..langsung deh diorder...

Akhirnya jadilah seperti ini...

Terimakasih yah

Princess Cupcake with edible photos for INDY

Princess cupcake set with edible photos for INDY birthday....her mother ordered this cupcake and cake...with the same theme....princess cause her daughter very love disney princess caracter....

so simple cupcake...but I'm very happy when heard that my customer so happy with this..

Thank you for this ordered.

Cupcake for JIHAN

Next order from Jeny (Malang) for her daughter, JIHAN's birthday...girly cupcake with edible.

Ben 10 Edible cake for ABDIEL

Wuuuaahh sudah teler nihc eritanya pas ngerjain kuenya..bahkan untuk motonya ajah udah telat..soalnya baru kelar jam 5 pagi..maksud hati mau leyeh2 bentarrr ajah..eh bablas deh sampe yang order ngambil ke rumah...jadinya kelabakan..dan baru difoto mas udah mau masuk kardus..itupun hasilnya jelek..yang bagus cuman foto yang ini hehehe...

Maap yah....

Nih orderan dari Anggia barengan ama cupcake nama ABDIEL

Hasil testinya anggia yang bikin maluw nih :

"Mba thanks yah...Kue sponge cake filling blueberry n cheese yg sebelumnya enak, yg ini lbh enak lagi. Lebih jago niy ye....."

Dah itu ajah yang dicantumin hahaha...yg lainnya bikin blushing deh..maluw bacanya....pokoknya intinya Anggia suka banget ama kuenya...

Thank you yah dear..jangan kapok yah mo pesen ehhehe....

Edible Cake : Barbie Cake for Agatha

Nih bukan Agatha alias Gata loh yah hahaha....nih orderan temen buat ponakannya or sepupu yah...hehehe lupa...namanya Agatha....pengen gambar barbie...dan nuansa pink.

Cake pake cake coklat as usual.

 

Nih sebenernya decornya gak seperti ini awalnya....ditambahin flower warna kuning dan orang..biar colourful...tampilan awalnya seperti ini :

Dapet sms dari yang order bilang kalau yang ultah seneng banget..dan mau order lagi buat next januari..Thanks God...makasih juga yah

Edible Naruto Birthday Cake

Edible Naruto birthday cake, seneng deh kalo menghias cake dengan edible hehehhee..tinggal spuit sana-sini tempel sana-sini wes jadi deh....

Yup orderan yang tergolong mendadak bilangnya...dan tukang ordernya pasrah banget mau dimodel apa pokoknya buat anak-anak ultah..dia sih sukanya Naruto..hehehe...Nih cake buat ponakan tercinta katanya, Ammar.

Sederhana banget nih designnya....yang bermain mah ediblenya hehehe, jadi maluw...cakenya pake sponge filling cheese (sepertinya sekarang lagi banyak peminatnya hehehe)...

SMS dari pemesannya (duh melegakan sekali..pasalnya gw pikir standard banget nih designnya...bener2 alakadarnya deh) :

"Mbak Iput, thanks ya? cakenya enak dan cakep. Ponakanku seneng buanget sampe sayang buat dimakan. he..he..he"

syukurlah ponakannya senang, dan pemesan udah booking order buat sepupunya cewek hehhee...ditunggu yah mbak....matur suwun sanget...

Edible Cupcake

Orderan hari yang sama, hari minggu kemaren 50 pcs cupcake dengan edible buat acara halal bihalal temen kantor, kita beda departemen.

Sempet kaget juga ..lha kok ediblenya kartun anak-anak?...jawabnya..ya iya mbak khan anak2 juga ikutan..tujuannya sih biar anak-anak seneng..wah sip deh kalo gituh

Dan memang..anak-anak pada suka semua katanya, dan cupcakenya ludes...des...dan enyak enyak ehehehe...

Cupcake dipilih rasa orange dan vanilla, kalo coklat takut ada anak-anak yang alergi.

Makasih yah orderannya, jangan kapok kalo mo order lagi kekekek....khan tinggal telpon ekstention kantor yak hahaha

Sabrina Birthday Cake

Nih tante Heni emang begitu sayangnya ama ponakan-ponakan....giliran Ultah Sabrina nih yang ketiban rejeki hehehe...kue diorder buat sang ponakan tercinta. Cantik sekali...kecil2 jaha udah cantik....bener deh ponakannya cantik2 semua hehehe..

Cake seperti biasanya, dengan hiasan edible juga seperti biasanya, biar ada foto ponakannya...hehehe..

Kemaren karena ada keperluan keluar rumah, dan nih cake juga belom dihias...cover buttercream sih udah..tinggal nempelin edible, hias pinggirnya dan naruh hiasan-hiasannya....gw langsung sms Henni dengan penjelasan diatas....eh si Henninya malah bilang...mbak nempel ediblenya nunggu aku dateng ajah, pengen tau juga soalnya...hahaha....iso ae nih tante satu ini...

Tapi tetep cake diselesaikan lebih dulu, gak enak lah...biar pas ambil bisa langsung diangkut....kalo mau tau pan kapan maen ajah hyyuuukkkk ke rumah say....hehehe

Navy Cupcake

Nih Orderan dari temennya temen gw, Mia. Sebenernya buat acara buka bersama merayakan ultah suaminya yang gawe di Angkatan laut....pengennya bentuk edible peta kuno dan kapal...Eh ternyata suaminya udah harus berlayar kemaren, tapi Mia teteup order, hehehe....Makasih yah say

Rasa cupcakenya Orange dan coklat. Sempet bingung kapalnya dimodel yang kaya' apa hehehe...secara Mia kasih foto kapal dimana suaminya bekerja..weleh2..tuh kapal perang nek...hahaha..percis banget pasti gw gak bisa...akhirnya menjatuhkan pilihan modelnya seperti ini hehehe..moga2 berkenan yah Mia...

Trus Mia juga pengen ada teropong di atas edible petanya..udah dibikin sih tuh teropong..cuman sptnya jadi gak match ajah ditaruh diatasnya...yo wes disimpan ajah teropongnya...yang bentuknya lebih mirip mic buat karaoke-an hahaha

Malem-malem eh petang abis buka kemaren, Mia SMS gw (setelah ditunggu2...mungkin ada masukan or kurang apa gituhh)..gini smsnya :

Mbak, cupcakenya baru smp pas mau magrib td..Lha blm apa2 udah habis satu sama anakku. Skrg udh dibagi2 ke tetangga. Emang bener Mbak..Uenaak tenan..Makasih bnyk lho Mbak..Kapan2 ku repoti lagi ya..:)

Oya Mbak, td cupcakenya kutunjukkan suami via video call..Dia seneng bgt Mbak..(Thanks Mbak telah membantuku jd istri shalihah yg bs menyenangkan suami...halah! :-D) *hahaha...yg GeEr gw nih..abis hiperbola banget nih si Mia*

Trus katanya Mia juga, mamanya pas kebetulan diurmah Mia...en seneng banget ama cupcakenya..hehehe

Makasih Once Again yah Mia...MUACH

BEN 10 Birthday Cake

Buat Taffy yang centil dan gemesin..hehehe....sayang gak ada foto Taffy yah, yang demen ama BEN 10 katanya....padahal cewek kekkek....tomboy yah Taffy....kaya' tante Iput donk..kekekek...

Mama Taffy pengen kasih surpprised buat ultah Taffy. Basic Cake lapis Surabaya mintanya yang irit telur ajah...soalnya gak suka yang banyak telur.

Untungnya buat cewek hehehe..walaupun BEN 10 jadi masih bisalah dikasih sedikit sentuhan bunga2 dan yang berbau girly thing..hehehe...

Ukuran cake 22x22 cm

Castle Cake for Jihan

Ini pasangan dari cupcake for Jihan, birthday cake dengan model castle cake...castlenya ukuran cake 22cm dan atasnya 18 cm..masih dengan tema yang sama, pink dan purple...

This is my first castle cake...sepertinya untuk cake bentuk castle..delta ukuran cakenya harusnya gak terlalu mepet seperti ini, misal cake paling bawah harusnya ukuran 24 cm or bahkan 26cm akan lebih bagus hasilnya....buat pengalaman....hehehe

Sangat grogi bikin nih cake secara ordernya bukan dari fondant, mintanya dari buttercream, edible dan sedikit fondant.....padahal nih cake harus melalui perjalanan jauh, surabaya-malang...udah direka dengan kasih pilar yang terbuat dari fondant tapi gw bikin dummy...biar kokoh..tapi sepertinya juga masih belom paten deh.....

Sampe tuh antara para pilar untuk menghadapi perjalanan jauh..gw ikat ama pita...weleh..weleh...Kalo boneka barbienya mah yakin pasti aman sampai tujuan, secara dari fondant...





Sebenernya orderannya plus snack box juga isi : mini pizza dan carrot cake. Tapi udah gak sempet kefoto..pasalnya udah keburu mau diambil ama mbak Jenni-nya

SMS yang ditunggu-tunggu akhirnya dateng, hehehe...:
"Mbak trims banget ya kemaren kuenya enagk banget, kan dibagi ama temen2 ..semua pada suka lho..."

WUih....lega deh rasanya...makasih juga yah...

Jihan Birthday Cupcake

Lanjutan orderan dari mama-nya Jihan, mbak Jenni yang kemaren order DORA cake pake edible....untuk tgl ultah Jihan, nah yang sekarang untuk perayaan ultah Jihan di Malang. Orderannya cupcake dan birthda cake. Masih dengan edible...seprtinya mama Jihan demen ama edible hehehehe...

Design cupcakenya ada dua, warna pink dan purple...girly colour as usual..dikemas dalam tabung mika satu per satu. WUiihhh..bener2 kerajinan tangan namanya..hehhe..selain hias cupcake, harus hias tabung juga satu per satu hehhe....

Tabung mika...gift package udah plus pita, card dan kemasannya...all in. Cupcake rasa vanilla...Edible disusun berdiri seperti yang lagi in sekarang...hehehe...

Berikut penampakannya....
Pink Flower


Purple Flower

DORA Cake for JIHAN

Ngerjain nih cake sedikit rada gemeteran juga, walaupun udah sering bikin yang beginian..cuman nih cake orderan tahap I dari Jeni di Malang....hehehe...masih ada lanjutannya, jadi gw harus kasih kesan pertama yang gak mengecewakan mama Jihan.

Dan untungnya...mama JIHAN sms gw abis ambil nih cake kalao seneng banget, apalagi Jihannya...seneng banget juga....wuuihhh.....tinggal mikirin next cakenya nih..hehehe...tunggu ajah lanjutan ceritanya ntar yah....

Cakenya cake coklat andalan biasanya...ukuran 18cm pakai edible...ditambah figure dora yang bau pertama gw bikin hahaha..gak mirip dora banget yak...hahaha...mau ditaruh diatas cake kok yah kardusnya gak muat...yo wes ditaruh dibawah deh jadinya....

Pooh Birthday Cake

Hahaha..jangan salah..nih bukannya gw bikin cake yang ada karakter poohnya....pengennya sih gitu, secara belom pernah bikin karakter pooh and friends...but nih cake cuman dari ediblenya ajah kok yang bergambar pooh.

Orderan dari Henni buat sang keponakan tercinta Cindy...Lumayan gempor bikinnya, bukan karena bikin satu cake ajah gw udah nyerah...bukan, cuman nih cake bikinnya habis ada hajatan orderan 300 snack box di kampung perumahan gw...baru bisa rehat barang sebentar....eh wes harus baking lagi hehehhe...

Nih cake kelar jam 12 siang..tetttt..tepat seperti orderannya yang bakal diambil jam 12 siang...but ternyata sampe gw bisa bobo' siang, bangun and mandi sore...cakenya belom juga diambil. Eh ternyata tante Henninya masih ada hajatan laen juga dirumah..so ambilnya habis magrib....

Motonya alakadarnya..ditaruh dijendela langsung jepret deh, pasalnya rumah gww masih penuh dengan barang2 berserakan dimana-mana hahaha....