Puding Coklat

Bahan

• 2 bks agar-agar putih
• 150 gr gula pasir
• 25 gr coklat bubuk
• 1/4 sdt garam
• 100 gr DCC (Dark Cooking Chocolate), potong2 kecil / lembut
• 1,25 ltr susu cair

Vla

• 500 ml susu cair
• 100 ml kream kental (thick cream) -- kemaren gw cuman pake keju diparut
• 100 gr gula pasir
• 1sdm maizena

Cara Membuat Puding

• Campur semua bahan
• Didihkan dengan api sedang sampai cukup matang / mendidih
• Basahi loyang dengan air matang dingin
• Masukkan adonan agar2 yg telah mendidih didalamnya
• Dinginkan pada suhu ruang, bila sudah dingin masukkan dalam kulkas

Cara buat Vla

• Campur semua bahan
• Masak vla sampai mendidih dan cukup kental sambil diaduk terus, dengan api sedang
• Dinginkan

Siap dihidangkan dengan puding. Lebih nikmat bila ditambahkan Fruit Cocktail Kalengan..hem yummy...