Ingredients:
Puding :
- 50 gr gula pasir (buat caramel)
- 350 ml susu cari1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sdt jeli instan
- 50 ml air
- 50 gr selai kacang creamy
- 3 putih telur1/8 sdt garam (sejumput kali yah....)
- 50 gr gula pasir
Hiasan :
- 100 gr krim kocok
- kacang mede, oven, cincang kasar
Directions:
- Gosongkan gula pasir. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai gula larut
- Masukkan larutan agar-agar, jeli instan, dan air. Masak sambil diaduk terus sampai mendidih
- Tambahkan selai kacang (larutkan selai kacang dengan sedikit rebusan susu agar lebih mudah tercampur) Aduk rata. Sisihkan
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dikocok sampai mengembang
- Tuang rebusan susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok perlahan
- Tuang di gelas kecil. Bekukan
- Hias dengan krim kosok dan kacang mede
- Siap disajikan
Untuk 12 gelas
1 comments:
Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my site, it is about the CresceNet, I hope you enjoy. The address is http://www.provedorcrescenet.com . A hug.
Post a Comment