Strowberry Shortcake Mini Cake

Disebut mini cake..emang karena diameter cakenya cuman 14 cm sesuai permintaan pemesan, buat Putri tercintanya yang suka ama film strowberry shortcake. Karena anak gw laki-laki...hehehe..lumayan juga nih cari referensi bigin doll nya si Shortcake.....biar tambah cantik. Shortcake-doll nya pake fondant, gw bikin dibelain lembur sampe jam 3 pagi, dan besok harinya dilanjut lagi bangun jam 5 pagi (total tidur cuman 2 jam kekekek) buat decor cakenya. Wuah...walaupun akhirnya gempor, tapi puas deh bikinnya.... Semoga yang pesen juga puas hehehe

Tom and Jerry Mini Cake

Orderan temen buat putranya tercinta...katanya sih emnag suka Tom and Jerry, kalo liat Tom and Jery sampe ketawa-ketawa ndiri. Moga-moga pas liat kuenya gak ketawa-ketawa ndiri yah dek Dehyan....gpp deh kalo ketawanya gembira dan seneng bikinannya Tante Iput...kekekek....

Princess Aia Birthday Cake

Orderan dari temen kantor. Buat putri tercintanya, Aia. Ultah ke 3 tahun. Pengennya sih bertema princess pokoknya...yang ada mahkota-mahkotanya gituh. Yang ada di kepala sih bikin princess metode sablon yah istilahnya.....Sebenernya pengen juga paka Edible ajah khan simple dan gak neko-neko..cuman tukang ediblenya lagi plesir ke Jakarta..yo wes akhirnya pake metode jiplak gambar ajah.

Step-step gw pas jiplak gambarnya... :

• - Cari gambarnya dari internet...banyak kok....
• - Poles cake pake BC sesuai selera
• - Jiplak gambar dari internet diatas fondant yg udah digilas....( beri tanda seperti gambar....titik2 or something untuk memudahkan jiplaknya) --> kemaren gw jiplaknya pake jarum jahit yg agak gede...bisa juga pakai pensil
• - Iris fondant sesuai dengan garis luar dari gambar...
• - Taruh fondant yg udah berbentuk diatas
• - Beri line pada fondant, agar membentuk gambar
• - Hias dengan BC ...gw kemaren gak pake spuit apa2 pas menghias BCnya (princessnya)....papping bag cuman digunting ujungnya sesuai selera besarnya
• - Jadi deh....gampang khan....

Deep in Purple

Cake pesenan dari kakaknya temen, buat acara nikahan adek tercintanya...yang tak lain adalah temen gw juga hehehe. (WAS cupcake pink-blue flower postingan sebelumnya). Si pemesan kasih contohnya sih cake bikinan sang Maestro Mbak Penny (Cake Miracle) GLODAK!...hehehe....tantangan buat gw juga....

Blue - Pink Flower Cupcake

Nih ngerjain orderan dari Mbak Inunk yang kerja di Paiton hehehe.....usut punya usu..ternyata nih mbak Inunk pesen buat Pengajian sebelum acara Kawinan Adeknya....Dan yang kebutan lageee..tuh adeknya ternyata temen kantor gw..hahaha....Hidup Internet!!..Ternyata dunia tuh gak luas....kekekek...

Requestnya pokoknya tema serba bunga dan warna pink, blue...sedikit gw kasih warna ungu..biar lumayan manis kelihatannya. Designnya..yah pokoknya muncul dikepala ajah..dan dari 60 cupcake, ada sekitar 12 macem deh designnya. Gak ngitung kekekek....saking semangatnya bikin..pasalnya dikejar waktu.

Yang sempet bikin panik mah...sebelum bikin cupcake lampu mati bo' dirumah. Dan ternyata emang ada selebaran dari PLN kl ada pemadaman..start jam 8 sampe jam 12 siang. Padahal tuh pesenan udah harus diambil jam 5 sore....waks...panik donk..belom start bikin apa2 lagee.....hiks..hiks...Untung disekitar rumah ada Genset..yo wes langsung meluncur. Udah sampe rumah yahhhh lampunya duah nyala. Langsung deh sibuk di 'markas' alias dapur. Jadinya start bikin jam 11 siang. Gw kelar bikin jam 16.30 ttteeetttttt. Wuih langsung lega...Habis jam 17.00 bakal diambil.

Berarti gw bikin tuh cupcake hanya 5.30 Jam bo'.....wuih...Untung ada papa Gata dan si asisten yang jadi ikutan urun tangan. Gata???...masih bobo' siang hehehe.

Penampakan sebelum dihias...aslinya ada warna biru dan putih deh dasarnya...lha gak sempet foto per step..keburu-buru deh....

Moga-moga yang pesen puas....hehehe..dan mo order lageee...

FLower Cupcake

Nih ceritanya bikin cupcake sekalian buat pendamping cake hantaran adek dengan tema yang sama....flower.

Nuansa warna yang dipilih is....yellow and green.

Sengaja bikin cupcakenya dilebihkan, buat ajang bereksplorenya Gata..secara Gata juga pasti ikut-ikutan mamanya hias-menghias cupcake hehehe....

Untuk sisanya...dibuat oleh-oleh asisten gw pulang ke Jombang...buat keluarganya juga harus merasakan hasil karya gw hahaha.....di hias simple ajah..but tema tetep flower deh...kekekek

Flower Cake

Bikin cake buat hantaran lamarannya adek paling bontot..bertema bunga. Ide dapet dari bukunya Lindy Smith (buku yg akhirnya gw dapet hehehe) tapi hasilnya gak bisa sebagus dia bikin hahaha. Yah namanya juga cake hantaran pertamaku dengan fondant. Gak pernah bo' pegang yang namanya fondant, baru kemaren!..Ternyata bikin cake pake fondat bikin gempor hahaha..secara giling teruuussss......kekekek...yah lumayanlah sekalian olah raga.

Cake dasarnya pake cake coklat dengan filling ganache. Namanya saja cake pertama pake fondant..yah hasilnya bisa ditebak...amburadul hehehe...tapi gak kelihatan khan?..sengaja deh..disembunyiin dibalik bunga-bunganya. asal ada yg gak beres tutup deh pake bunga hehehe.....tips yang jitu khan..bisa ditiru loh!..

Tapi hasil akhir sungguh memuaskan. Adek senang, calon istri dan keluarganya juga senang..katanya cakenya gak bersisa....hehehe....si calon adek ipar gw kasih laporan..pasalnya udah gw woro-woro..pasang berita dan announcement terus deh kalo tuh cake bikin sendiri...biar tau kalo calon kakak ipar tercintah nih sekarang lumayan gape bikin kuenya kekekek....