Castle Cake for Jihan

Ini pasangan dari cupcake for Jihan, birthday cake dengan model castle cake...castlenya ukuran cake 22cm dan atasnya 18 cm..masih dengan tema yang sama, pink dan purple...

This is my first castle cake...sepertinya untuk cake bentuk castle..delta ukuran cakenya harusnya gak terlalu mepet seperti ini, misal cake paling bawah harusnya ukuran 24 cm or bahkan 26cm akan lebih bagus hasilnya....buat pengalaman....hehehe

Sangat grogi bikin nih cake secara ordernya bukan dari fondant, mintanya dari buttercream, edible dan sedikit fondant.....padahal nih cake harus melalui perjalanan jauh, surabaya-malang...udah direka dengan kasih pilar yang terbuat dari fondant tapi gw bikin dummy...biar kokoh..tapi sepertinya juga masih belom paten deh.....

Sampe tuh antara para pilar untuk menghadapi perjalanan jauh..gw ikat ama pita...weleh..weleh...Kalo boneka barbienya mah yakin pasti aman sampai tujuan, secara dari fondant...





Sebenernya orderannya plus snack box juga isi : mini pizza dan carrot cake. Tapi udah gak sempet kefoto..pasalnya udah keburu mau diambil ama mbak Jenni-nya

SMS yang ditunggu-tunggu akhirnya dateng, hehehe...:
"Mbak trims banget ya kemaren kuenya enagk banget, kan dibagi ama temen2 ..semua pada suka lho..."

WUih....lega deh rasanya...makasih juga yah...