TLC Cupcake - Arisan Bersama SPICE & ABC Brownies

Disamperin via email ama mbak Susy dari majalah SPICE sebulan yll...Mbak Susy minta bantuan Popo's Creation nih ceritanya buat ngisi acara di event majalah SPICE yaitu acara arisan bersama bersama SPICE & ABC Brownies...dimana salah satu acaranya adalah menghias cupcake kreasimu...

Terimakasih mbak Susy sudah menunjuk Popo's Creation untuk ikut berpartisipasi meramaikan acara...so excited ...karena nimbrung bareng ABG-SBG Surabaya...serasa muda lagi hahaha....

Oh yah mbak susy ini juga sudah keliling di berbagai kota di Indonesia untuk mensukseskan acar arisan bareng majalah SPICE ini...

Berikut hasil cupcake yang 'sempet' diajarkan pas arisan bersama di SUTOS tepatnya....di THE LIGHT CUP....nuansa yang etnik dan adem....asyik deh nongkrong disitu...

Just Simple cupcake ..tapi heboh hiasnya hehhee.... 

Makasih sekali lagi mbak susy dan crew atas kesempatannya...jadi nambah temen sosialita hehehe....

Cupcake set for JIBOY

Jiboy nih ternyata cewek hehehe....order dari sahabat dari Jakarta buat sahabat di Surabaya, named JIBOY...dengan tem cewek tomboy hehehe...ada tengkorak, BB, Ipone, dan girl dengan kawat gigi poni samping hehhee....

Kalo pake figurine kecil aku dah angkat tangan gak mungkin bisa bikin kawat giginya...secara nih tangan bakul kuenya segede ketela hahhaa.....akhirnya gambar ceweknya dibuat 2D dengan mringis tampak kawat giginya...

Yang order suka bangeddd.....

Terimakasih yah

Cooking Cake for BIANCA

Baru sempet upload di bloh....lagi rush hour di kantor nih...

order dari Mama Bianca, jeng Lady buat ultah Bianca yang ketiga..requestnya dekor edible dengan tema cooking....

Sedikit bingung kalo dekor edible nih..secara di ediblenya sudah tertuang semua gambar dan sudah colourful hehehe...seperti foto khan...jadi spt mati ide hehehe...

Mama Bianca konfirm pas deket hari H untuk minta dianter karena beliaunya juga saat itu sedang sakit..untung kurirnya pas lwoong..langsung deh diorder...

Akhirnya jadilah seperti ini...

Terimakasih yah

Hello Kitty Plane for Louisa Birthday

Nah ini dia pasangan dari minicake orderan Ratna....birthday cake ultah Louisa dengan bentuk pesawat tema hello kitty.....poesawat centik kalo aku bilang hehehhe.....ditempeli gambar hello kitty, bebungaan en kupu2....komplit dah semua tertuang disitu sesuai dengan kesukaan Loiusa...begitu juga katanya Ratna....Puas deh pokoknya...(makasih yah ratna)...

Base cake Rainbow cake filling cheese...dicarving sedemikian sehingga bernetuk pesawat...

Ginal Touch...figurine Louisa lagi meluk pesawat hehehe....

Hello Kitty MiniCake

Order dari Ratna lagi...mama Wina ama Louisa...kali ini ordernya minicake buat hantaran ultahnya Louisa yang kedua..si kriwil Louisa demen banget ama hello kitty, pesawat, bunga, kupu2 sebenernya....tapi untuk design minicake kali ini cukup hello kitty saja dipadu ama dekor bebungaan, untuk versi lengkapnya dituangkan di Birthday Cake bentuk pesawat.

Base cakenya Choco Mud Cake ukuran 10x10 cm....heeemmmm yummmy kata Ratna...suaminya juga demen banget ama choco cakenya. Untuk Design minicakenya Ratna juga sukkaaa bangeddd....

Terimakasih yah atas orderannya.





Peach Wedding Cake and Cupcake on Tier

Nerima orderan nekad..berupa wedding cake buat temen, rekan sejawat, wong cedek lah istilah'e hehehe.....plus cupcake yang disusun diatas tier....special for you say...moga berkenan yah....dibuatnya dengan sepenuh hati..cupcake rasa keju dan cake nya rasa coklat....

Nganter dan nyusun di lokasi juga harus by my self masa pake kurir...sekalian bertandang dan bersilaturahmi di kediaman mempelai....weeiittzz dijamu pisan dan diperkenalkan budaya yang berbeda dengan Jawa..so special...terkagum-kagum deh...makasih yah say...

Berikut Tiernya yang dibuat handmade sendiri, dirangkai sendiri..karena customised ukurannya dan dah nyoba cari alternatif biar gak bikin dewe...ukurannya, bentuknya kurang pas di hati....

hunting bahan dan renda juga sedikit dadakn alias mendekati hari H bangedd...untung langsung ketemu ama apa yang dicari..dan pas banged ama design yang sudah ada di kepala..

Hasil jadi cakenya sebagai berikut...:

Kalau cupcakenya dibuat 5 design berbeda biar ragamnya gak monoton...ada peony, mawar, dan bebungaan lain *gak tau namanya soalnya bikinnya asal merangkai ajah hehehe*

Hasil jadi setelah disusun diatas tier :

Mempelainya seneng bangeddd..keluarganya juga so surprised dengan hasil jadinya....

Makasih yah say....

Choco-Cheese Frosting Cupcake

Nah kalo yang ini juga buat temen yang ngidam juga...ngidam kok nyemil yakk hehehe.....ordernya juga selalu ke pending..maap yo mak Erika...karena sesuatu dan banyak hal....*ciiieeee....alasan thok kie bakul kuenya wkwkwk*....jadi di semayani terusss....

Choco Cupcake as usual....dengan topping cheese..moga berkenan yo mak....

Animal - Safari Cake for RENAUD

Orderan dari Mama RENAUD untuk ultah Renaud yang pertama...duh jadi inget dek Chika habis ini juga mau ultah yang pertama..tapi sampe sekarang nih mamanya belum juga nemuin mo dibuatin apa....jadi ngiri nih ama mama RENAUD ...hehehe....

Ordernya choco cake as Popo's Creation best Selling deh sepertinya hehehe....dengan tema Binatang-binatang...wes pokoknya banyak binatang mengelilngi RENAUD yang lagi pegang dot hehehe...lucu juga....emang sih anak seumur Renaud poasti kesukaannya binatang or transportasi...hemmm....apa dek chika dibuatin cake tema binatang aja kali yah...

Mama Renaud suka sekali ama kuenya..katanya kuenya bagus banged.....

Duh makasih yah...jadi tersanjung....jangan kapok untuk order lagi yah...hehehe

Berikut detail binatang yang dipasang mengelilingi kuenya RENAUD :

Simple Cupcake Again

Lagi-lagi simple cupcake hehehe....lha gak tau lagi mo dinamain apa cobaa...lha ini sebenernya juga orderan temen yg udah lama ngebet pengen dibikinin cupcake *lagi* buat camilan tombo pengen *lagi* hehehe....

Dengan rasa yang sama....choco cupcake...

Makasih yah mak Henny.....Ojo kapok kalo sering di'pending' orderannya..jadi betah-betahin nadah ilernya ahahhaha.....

Post Man PAT Cupcake for DIVO

Order dari Anky buat ultah putranya, DIVO yang ketiga....nih Anky adalah cusomer lama yang dulu pernah pesen Thomas Cake for DIVO juga..

Cupcake rasa coklat, 9 set cupcake...
terimakasih yah Anky orderannya...moga berkenan.

Super Hero Cupcake set on Tier for PARIS

Orderan dari Mbak Ninien...customer lama..yang sering dikasih surprised ama temen2nya hehehe....mbak ninien ini juga temen dari Mbak Yuli bunda Nadine master suhu Fondant di Jakarta....weeeeeee....keder deh terima orderannya....walaupun gak sekali nih menikmati hasil karya dari Popo's Creation hehehe....tapi itu khan duluwww banged....pas masih Newbie...dan setelah cuti baking lama baru nongol....

Mbak Ninien nih pengen order cupcake set on tier bertema super hero tapi yang banyak batmannya..buat ultah anak temennya, named PARIS....goldak deh..secara gak pernah bikin super hero...so tinny creature hehehe...kie jari-jemari yang masuk kategori bongsor..hehehe...mampu gak yah bikin super hero yg detail dan kecil2 diatas cupcake...

Duh tantangan yang sangat bikin ngos-ngosan...suer....pertama bikin si batman..walah jek amburadul ngalor ngidul.. belom ketemu selanya....lanjut bikin superman..lumayan dah ketemu selanya....lanjut lagi bikin spiderman dah habis tenaga dan ide hahaha....wes digawe setengah badan ajah sing gampang....lanjut lagi bikin hulk walah malah gak karuan dadine hahaha.....maap yoh mbak niniennnnn.....

Udah kelar bikin cupcakenya....ganti bikin cakenya.....nyusuu-nyusu...hehehe....alakadarnya

Tapi pas dibawa ke lokasi..Mbak Ninien dan temen2nya seneng bangeddd...so surprised...
Duh jadi lega.....tapi masih banyak kekurangan sana-sini yah mbak...no perfect...maap keun...lain kali akan berusaha semaksimal mungkin hehehe...MUACH

Setelah disusun diatas tier..berikut penampakannya :

Rainbow Cake for AFEL

Orderan dari mbak Dhini...customer lama yang nongol lagi....apa akabar mbak hehehe....kali ini mbak Dhini kasih tantangan bikin rainbow cake....nyamperin via email langsung nyodorin contoh rainbow cake dari luar....kata mbak Dhini...mbak bisa bikinin cake seperti ini ?....wes dibilang bisa ajah deh,,sekalian menguji tantangan baru ehhehe....

Resep Rainbow cake dapet dari blognya Trey, yang diambil di sini:

http://www.tastebook.com/recipes/1471427-Super-Epic-Rainbow-Cake

Secara garis besar kalo diterjemahin...cara bikinnya adalah sebagai berikut :

Super Epic Rainbow Cake

226 gr Butter  (suhu ruang)
466gr gula (aku pake 400gr)
5 btr Putih telur (suhu ruang)
2 sdt vanila esens
375 gr tepung (aku pake segitiga biru)
4 sdt baking powder
1/2 sdt garam
355 gr susu milk (aku pake UHT)
pewarna : merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu (aku pake taffieco, wilton)

• pasang oven di suhu 160 der celcius
• campur dalam satu wadah : tepung, baking powder dan garam..sisihkan
• jadikan satu 5 btr putih telur dalam satu wadah kocok pakai whisker sebentar..sisihkan
• Kocok jadi satu : butter dan gula sampe lembut...tambahkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai pucat
• tambahkan campuran tepung dan susu UHT secara bergantian dalam adonan telur...aduk rata
• bagi adonan menjadi 6 dalam wadah (caraku : sebelum mikser butter dan gula...wadah aku timbang dahulu, setelah adonan jadi aku timbang lagi dan aku kurangi berat wadah...jadi total berat adonan aku bagi 6 sama rata)
• warnai adonan dengan warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu....taruh dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega....
• panggang lebih kurang 15-20 menit.
• kalau ovennya gede bisa panggang jadi satu kali yah..jaid menghemat waktu..kalo ovennya kecil kaya aku yah...manggangnya satu2 hehehe....sampai 6 kali manggang..
• dinginkan cake yang sudah jadi.....alas cake jangan dilepas dahulu dari cakenya
• susun bertumpuk dengan warna ungu paling bawah...masing-masing layer diberi filling...setelah disusun baru aku lepas alas kuenya....dan dioles filling...ditumpuk lagi ama warna berikutnya.....lepas alas kuenya lagi....begitu seterusnya
• siap dihias, dihidangkan or langsung diembat hehehe

Foto diambil oleh mbak Dhini...dikirim ke aku hehehe..makasih yah mbak...jadi tau hasil akhir pas sudah dipotong....kata mbak DHini....anak-anak banyak yang suka...so surprised..ternyata dalam cakenya juga rainbow..gak hanya tema kue ultahnya ajah yang rainbow.....dan kata mbak DHini...rasanya...delish....yummy...

Terimakasih mbak Dhini atas tantangan dan orderannya

Red Cake for MOM

Orderan dari mbak Mai di Bontang untuk bunda tercinta di surabaya yang kesukaannya warna merah, nih cake juga dari putra-putri bunda tercinta. Cakenya juga order yang warna merah..so dibuatlah red velvet cake...nuansa warna cake juga dibuat merah...

Awalnya pengen cakenya bentuk 3D dari cucu-cucu tercinta..tapi mendekati hari H pembuatan cake design dirubah...hehehe....untung gak lebih susah dan gak harus butuh bahan or perlengkapan lain karena wes mepett hehehe....mintanya dibuat seperti tangga dengan figurine putra-putri beserta para menantu dan cucu-cucu..dan dikasih figurine bunda yang sedang sholat...tulisannya 'doa mama membawa berkah'

Jadilah cakenya susun 3 hehehe...

Terimakasih mbak Mai atas orderannya.....jadi nambah pengalaman juga bikin red velved hehehe....

Barnie Cupcake

Cupcake set isi 4 minimal order 2 paket...order dari mbak echa ...
gak ada rencana mo order sebenernya cuman buat tombo pengen hehehhe...

Terimakasih orderannya

Barbie Figurine Cake for Ashiila

Mintanya Barbie cake tapi gak mau pake barbie boneka dan cakenya dimodel carving 3D gituh karena cuman dimaem untuk keluarga kecil saja gak rame-rame....takut sayang motongnya ntar katanya gituh....jadi pengennya barbienya cuman figurine gitu ajah...hehehe....

Choco cake ukuran 20 cm bulet finishing fondant dengan babrbie figurine diatasnya...

On Magazine..

Yiipiii....akhirnya masuh majalah juga hehehe....walaupun sebagai penggembira alakadarnya....hasil yang di pajang juga hasil jadul pas masih awal2 buka bakulan kue....foto diri juga pas lagi hamil 4 bulan..dan saat iu pas vacuum hampir 1,5 thn  gak baking samsek hehehe...tapi gitu ajah dah seneng loh.....